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地下铁餐饮管理有限公司 
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| 阁碧小厨快餐行业 |
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- 发布时间：2015年10月08日
- 有 效 期：2016年04月05日
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纵观当前的快餐行业，复杂多样的快餐品牌就连行业人士都会感到眼花缭乱，更别说外行投资者了。基于快餐种类的多样性，各自的品牌定位和经营种类也有很大的区别，选择适合的快餐模式就显得尤为重要。
传统的西式快餐起步早、发展成熟，但意味着较高的加盟门槛和资金投入，中式快餐以健康美味和符合消费者就餐习惯广受青睐，一些中式快餐品牌从菜品到装修等各个方面并不输给洋快餐。那么有没有一种快餐品牌，是集合中式和西式快餐为一体呢。2014年，“「阁碧小厨」”休闲餐厅强势登场，中式营养套餐休闲餐厅的问世应需而生。
对于快餐店的选址，大多数人认为只要位置好、客流量多就能经营好，其实这只是经营者一厢情愿的想法，一味追求好的地理位置还会增加成本。选址与经营模式有很大的关系，选择了合适的快餐模式，店面的选址也就有了目的性。选址是由模式来定，模式决定了餐饮品牌定位：客户是谁，客户在哪，客户要什么样服务，模式决定了开店需要的资源和能力。
吸引回头客是一门学问，快餐因为价格不高，所以就更加注重翻台率。从快餐品牌自身来讲，提高餐厅的菜品、环境、服务等，也能给顾客留下好感。“「阁碧小厨」”在菜品上精益求精，西式快餐和中式快餐的特色融汇了不少特色美食，而且实现菜品快速更新换代，不断推出的创新菜满足了消费者的新鲜感。
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